Ez nem süti, hanem az édesség, a Bounty csoki hű másolata - ami az ízt illeti - , és amit az én férjem imád. És ezt legalább tudjuk, hogy miből van :)
Hozzávalók:
1,5 dl tej
8 dkg vaj
6-8 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
5 evőkanál búzadara
12 dkg kókuszreszelék
bevonáshoz: 1 tábla étcsoki és 5 dkg vaj
Elkészítés:
Felmelegített tejhez hozzáadjuk a vajat, a cukrot és a vaníliás cukrot, majd felfőzzük. Amikor rotyog belekeverjük a búzadarát meg a kókuszt. Csomómentesre keverjük és levesszük a tűzről. Egy 20*20-as tálba nyomkodjuk, és hagyjuk kihűlni, majd kicsit a hűtőben dermedni. Vízgőz felett egy edényben összeolvasztjuk a csokit a vajjal.
A megdermedt kókuszos masszát téglalapokra vágjuk és rácsra tesszük, majd bekenjük csokimázzal. Hűtőben tároljuk, míg rá nem dermed a csoki. Ezután fogyasztható.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése